Oasi Mantellina è una delle nuove sfide della Famiglia Allegrini, che ha intrapreso nel comune di Pozzolengo, per confrontarsi con una delle denominazioni più interessanti del nord Italia.
Oasi Mantellina è una delle nuove sfide della Famiglia Allegrini, che ha intrapreso nel comune di Pozzolengo, per confrontarsi con una delle denominazioni più interessanti del nord Italia.
Dalle pendici del borgo medievale, i vigneti, impiantati a Guyot, si spingono fino al piccolo lago che dà il nome all’oasi. Qui le argille si fanno più sabbiose, con buona presenza di elementi ghiaiosi. I vini sono così meno minerali e più acidi. Il tutto arricchito da una terra composta da argille uniche, che danno un’impronta inconfondibile alle uve Turbiana.

Oltre 60 specie animali, alcune delle quali rare, popolando quest’area. Si tratta soprattutto di uccelli che qui fanno sosta durante le migrazioni.