ALLEGRINI SOSTIENE GUGGENHEIM INTRAPRESÆ

A CASA
le lezioni dello chef <br/> giuliano hazan <br/> a villa della torre
18 giugno 2019

le lezioni dello chef
giuliano hazan
a villa della torre

Tempo di corsi di cucina e di “cultura enogastronomica” italiana a Villa Della Torre, con l'organizzazione di Giuliano Hazan, lo chef scrittore, figlio della mitica e mai dimenticata Marcella. I corsisti sono impegnati a visitare mercati, riserie, oleifici, stabilimenti caseari del Nord Italia, vivere la dimensione enologica della Valpolicella, preparare e degustare i piatti che Giuliano insegna e propone nell’affascinante cucina di Villa. Il contesto rinascimentale, l’alta didattica e l’ospitalità offerta nelle Art e Wine Rooms di Villa Della Torre Allegrini, rendono unica l’esperienza.


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