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PICKS & TIPS
MASTER CHEF GIULIANO HAZAN <br/>AT VILLA DELLA TORRE
22 June 2017

MASTER CHEF GIULIANO HAZAN
AT VILLA DELLA TORRE

(Italiano) Quest’anno sono tre i corsi di cucina e di “cultura enogastronomica” italiana ospitati a Villa Della Torre, organizzati e diretti da Giuliano Hazan, lo chef scrittore, figlio della mitica e mai dimenticata Marcella. I corsisti, tutti statunitensi, sono impegnati a visitare mercati, riserie, oleifici, stabilimenti caseari sparsi nel Nord Italia, vivere la dimensione enologica accompagnati da Marilisa Allegrini e dalla sua equipe, infine preparare e degustare i piatti che Giuliano insegna e propone nell’affascinante cucina di Villa. Il contesto rinascimentale, l’alta didattica dei due insegnanti d’eccezione e l’ospitalità offerta nelle Art e Wine Rooms di Villa Della Torre Allegrini, rendono unica l’esperienza. Un Made in Italy che ci inorgoglisce. Grazie Giuliano!


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